Servet degerindeki ari sütünün grami 8 TL, kilosu ise 8 bin TL'den satiliyor.
Her yil nisan-mayis ayi içerisinde sagimina baslanan ve eylül ayina kadar hasadi devam eden ari sütü, kovanlardan çikartilmaya baslandi.
Ari sütü, ilaç ve kozmetik sektöründe kullanilirken, vücuttaki ölü hücreleri canlandirmasi nedeniyle ragbet görüyor.
Özel kasik kullanilarak, metal ile temas ettirilmeden renkli cam kaplara aktarilan ari sütü, ardindan çok bekletilmeden dondurucularda muhafaza altina aliniyor.
Bal, propolis ve polenden daha fazla gelir aglayan ari sütü, aricilar için ciddi bir gelir kapisi.